iniBurger ਦੇ ਸਥਾਪਕ ਅਬਦੁੱਲ ਅਤੇ ਲੀਜ਼ਾ ਪੋਪਾਲ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮਾਲ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹਮਬਰਗਰਾਂ ਵਾਲੀ ਇਕਲੌਤੀ ਦੁਕਾਨ ਹੋਵੇਗੀ। ਇੱਥੇ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਹਮਬਰਗਰ, ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿੱਚ, ਵਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਿਪ ਸਾਰੇ 100 ਫੀਸਦੀ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਨਾਮ 'ini' ਦਾ ਮਤਲਬ ਫਾਰਸੀ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਅਨੀ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆਈ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ’ਇਹ’ ਦੱਸਿਆ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਲਈ ਮੂਲ ਹੈ।
iniBurger ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਰਗਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸਮੈਸ਼ ਬਰਗਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਰਗਰ ਸੰਭਵਤ: ਮੁੱਖ ਆਕਰਸ਼ਣ ਹਨ। ਸਾਰੇ ਬਰਗਰ USDA ਚੋਇਸ ਐਂਗਸ ਗੋਸ਼ਤ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਿਲਕੁਲ ਪ੍ਰਾਕ੍ਰਿਤਿਕ, ਕੇਜ-ਫਰੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹਾਰਮੋਨ ਜਾਂ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗਾਹਕਾਂ ਵਿਚੋਂ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਹਵਾਂ ਵਾਲੇ ਬਰਗਰ ਆਮਰਿਕਾਨੋ ਅਤੇ ਸਮੈਸ਼ ਹਨ।
ਦੋਹਾਂ, ਅਬਦੁੱਲ ਅਤੇ ਲੀਜ਼ਾ ਪੋਪਾਲ, ਜੋ ਅਫਗਾਨਿਸਤਾਨ ਤੋਂ ਅਮਰੀਕਾ ਆਏ ਤੇਕ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਹਨ, ਨੇ ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ 2020 ਵਿੱਚ ਪਲੇਜ਼ੈਨਟਨ ਵਿੱਚ ਖੋਲਿਆ ਸੀ। ਫਿਰ ਫ੍ਰੀਮੌਂਟ, ਸੰਤਾ ਕਲਾਰਾ, ਕੈਂਪਬੈਲ ਅਤੇ ਬਰਕਲੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਖਾ ਵਧਾਈ। 2027 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਹੇਵਰਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਖਾ ਖੁੱਲਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ।
