ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੜੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟੈਕੋ ਵਿੱਚ ਬਿਰਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਕਸੀਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 28ੋਂ ਵੱਖਰੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਰਜਲੀ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਪੋਰਟਿਲੋਜ਼ ਜ਼ਾਲਿਸਕੋ ਗਿਆ ਸੀ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਸਾਲ ਬਾਲਟੀਮੋਰ ਦਾ ਸਬ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੁਆਰਾ ਜਿੰਮੀ ਪੋਰਟਿਲੋ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਟੈਕੋ ਲਵ ਗ੍ਰਿੱਲ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਹੋਰ ਕਈ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਿਤਾਬ ਮਿਲੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੂਪ ਵਿੱਚ 'ਸੂਪਜ਼ ਓਨ', ਬਰਬੀਕਿਊ ਵਿੱਚ 'ਮਿਸ਼ਨ ਬਰਬੀਕਿਊ' ਅਤੇ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਵਿੱਚ 'ਮਿਸ਼ ਸ਼ਿਰਲੀਜ਼ ਕੈਫੇ' ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਈ ਹਕਦਾਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ-ਆਪਣੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਾਖ਼ਰੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਹ ਐਵਾਰਡ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਵੋਟਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਖਾਣਾ, ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੇਵਾਵਾਂ ਨੋਮਿਨੇਟ ਕਰਕੇ ਇਹ ਨਤੀਜੇ ਬਣਾਏ ਹਨ। ਬਾਲਟੀਮੋਰ ਦਾ ਇਹ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਜ਼ਰਬਾ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
