'ਫਿਫਟੀ ਲਿਕਸ' ਦੇ ਮਾਲਕ ਚੈਡ ਡਰੇਜ਼ਿਨ ਨੇ ਪੋਰਟਲੈਂਡ ਆਇੰਟਰਨਸ਼ਿਪ ਦੌਰਾਨ ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਬਰਸਾਤ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਵਧੀਆ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨਾ ਮਿਲਣ ਕਾਰਨ ਉਸਨੇ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਦਾ ਰਸਤਾ ਗੜ੍ਹਿਆ। ਉਹ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਨੁਮਾ ਨੀਲੇ ਟਰੱਕ 'ਚ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪੰਜਰੇ ਵਾਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰਦ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਿ ਅਤੇ ਮਲਾਇਮ ਬਣਦੀ ਹੈ।
ਹੁਣ 'ਫਿਫਟੀ ਲਿਕਸ' ਪੋਰਟਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕਈ ਥਾਂਵਾਂ ਤੇ ਆਪਣੇ ਕੇਰਾਗੈਕਟੇਰਾਂ ਨਾਲ ਵਿਆਪਕ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀ ਕਲਿੰਟਨ ਐਵਨਿਊ, ਉੱਤਰੀ ਵੈਸਟ 21ਵੀਂ ਐਵਨਿਊ ਅਤੇ ਮੋਡਾ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਕਲੱਬ ਲੇਵਲ ਉਤੇ। ਇੱਥੇ ਕੌਰਨਬਰੇਡ, ਹਨੀ ਬਟਰ, ਤਾਂਈ ਚਾਵਲ, ਮੈਚਾ ਮੋਚੀ ਅਤੇ ਲੈਵੰਡਰ ਸਾਲਟਡ ਕਾਰਾਮੇਲ ਵਰਗੇ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਵੈਗਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਨਾਨਾ ਫੋਸਟਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋਨਟ ਲੈਮਨ ਸਫਰਾਨ ਖਾਸ ਹਨ।
ਪੈਸਿਫਿਕ ਨਾਰਥਵੈਸਟ ਦੇ ਹੋਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਏਟਲ ਦੇ 'ਫ੍ਰੈਂਕੀ ਐਂਡ ਜੋਜ਼' (15ਵੀਂ ਰੈਂਕ) ਅਤੇ 'ਇੰਡਿਗੋ ਕਾਉ' (29ਵੀਂ ਰੈਂਕ) ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ। ਯੈਲਪ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਦੀ ਮਿਚੇਲਜ਼ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ, ਨਿਊ ਯਾਰਕ ਦਾ ਸੌਫਟ ਸਵਰਵ, ਲਾਸ ਏੰਜਲਸ ਦੇ ਮਸ਼ਟੀ ਮੈਲੋਨਜ਼ ਅਤੇ ਬਮਸਨ ਓਰਗੈਨਿਕ ਮਿਲਕ ਬਾਰ ਵੀ ਸਿਖਰ ਦੇ ਸਥਾਨਾਂ ਤੇ ਹਨ।
