Sunday, 05 July 2026
Logo
Logo
US News

ਟੇਕਸਾਸ਼ ਦੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਏਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਾਰਟੀਨੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਟਿਪ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ

ਟੇਕਸਾਸ਼ ਦੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਏਸਪ੍ਰੈਸੋ ਮਾਰਟੀਨੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਟਿਪ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ
ਹਿਊਸਟਨ ਦੀ ਟਿਕਟੌਕ ਸਿਰਜਣਹਾਰ ਮਕੇਲਾ ਬੈਕਟ ਨੇ ਇੱਕ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੱਸਦਿਆਂ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਔਖੇ ਗਾਹਕ ਅਤੇ ਪੇਅਸ਼ਾਨ ਚਾਹੁਣ ਵਾਲੇ ਮੁਲਾਕਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਕਿਹੜਾ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਵੱਝਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਾਰ ਇੱਕ ਗਾਹਕ ਨੇ ਐਸਪ੍ਰੈੱਸੋ ਮਾਰਟੀਨੀ ਦਾ ਆਰਡਰ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ 'ਐਸਪ੍ਰੈੱਸੋ ਬਿਨਾ ਬਣਾਓ' ਕਿਹਾ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਕੋਈ ਟਿੱਪ ਨਾ ਮਿਲੀ।

ਐਸਪ੍ਰੈੱਸੋ ਮਾਰਟੀਨੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵੋਡਕਾ, ਐਸਪ੍ਰੈੱਸੋ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਲਿਕੀਰ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਰਟੀਨੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੋਵੇਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਦੇਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਜੀਨ ਜਾਂ ਵੈਰਮੱਥ ਵਾਲੀ ਮਾਰਟੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਕੌਫੀ ਦੀ ਥਾਂ ਹੋਰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਗਾਹਕ ਨੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸਦੀ ਸਹੀ ਸਮਝ ਨਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਗਲਤ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ।

ਟਿਕਟੌਕ ਉੱਤੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਗਾਹਕ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਨਿੰਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਐਸਾ ਕਰ ਕੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤੇ ਬਾਰਟੈਂਡਰਾਂ ਨੇ ਵੀ ਹੋਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੈਮਨ ਡ੍ਰੌਪ ਮਾਰਟੀਨੀ ‘ਲੇਮਨ ਬਿਨਾਂ’ ਜਾਂ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ‘ਲਾਇਮ ਬਿਨਾਂ’।

ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸੂਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਰਟੈਂਡਰਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤਨਖਾਹ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਟਿੱਪਾਂ ’ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਕਦਰਦਾਨ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਮੰਗ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਹੀ ਰੱਖਣ ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਰਟੈਂਡਰਾਂ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਸਦਈਹਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।


Share

Latest Event