Sunday, 05 July 2026
Logo
Logo
US News

ਵੇਨੈਂਗੋ ਕਾਊਂਟੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੈਸੀਪੀ: ਕੁਕੀਜ਼ ਐਂਡ ਕ੍ਰੀਮ ਬ੍ਰਾਓਨੀਜ਼

ਵੇਨੈਂਗੋ ਕਾਊਂਟੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੈਸੀਪੀ: ਕੁਕੀਜ਼ ਐਂਡ ਕ੍ਰੀਮ ਬ੍ਰਾਓਨੀਜ਼
ਅੱਜ ਦੀ ਵਿਨੈਂਗੋ ਕਾਊਂਟੀ ਦੀ ਖਾਸ ਰੈਸੀਪੀ ਹੈ ਕੂਕਿਸ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਜ਼ੀਜ਼ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਰੈਸੀਪੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੀਨੀ, ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਏਸੈਂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਠੀਕ ਕਰ ਲਓ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਤਹਿ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਲੇਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਾਹੁਣਾ ਮੱਖਣ, ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਚੀਨੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਬੋਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੇਂਟੋ। ਫਿਰ ਮੈਦਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਧੀਰੇ ਧੀਰੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਹੌਲਕੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਓਰੀਓ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਟ ਕੇ ਪੌੜੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿਓ।

ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉੱਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼ ਵਾਲੀ ਲੇਅਰ ਫੈਲਾਓ। ਤੇ ਓਰੀਓ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਇਸਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰੇਨਹਾਈਟ 'ਤੇ ਤੱਕਰੀਬਨ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਜਦ ਕੋਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਕcrumb ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਦੇ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੋਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਫ੍ਰਿਜ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲੋ। ਇਹ ਰੈਸੀਪੀ ਕਰੀਬਨਾਂ 24 ਬਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਵਾਂਟਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੈਸੀਪੀ ਸਾਂਝੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ info@explorevenango.com ਤੇ ਭੇਜੋ। ਇਹ ਖਾਸ ਖ਼ਬਰ ਸਪਾਂਸਰ ਕਰਦਾ ਹੈ Top Tier Federal Credit Union।


Share

Latest Event