ਇਸ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਤਾ ਵੁਟੀਪੋਂਗ ਗਰਸੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਭੁੱਖ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨੀ ਪਈ ਸੀ। ਉਹਨਾਂ ਆਪਣੀ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਭਗਤੀ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਮੰਨਿਆ ਕਿ ਭਗਵਾਨ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਵੋ ਆਪਣੇ ਸਮਾਜ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਕਦਮ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋ ਕੇ ਮੋਹਲਾਈ ਵਪਾਰਾਂ ਨੇ ਵੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। King's Chicken ਅਤੇ Zukes Tea Bar ਨੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜ਼ਰੂਰਤਮੰਦਾਂ ਨੂੰ ਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੱਥ ਬਣਾਕੇ ਸਮੂਹਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਾਜ ਸੇਵਾ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ ਮਿਲਿਆ।
ਗਰਸੀ ਜੁੜਵਾਂ ਜੋੜੇ ਨੇ ਇਹ ਦਾਨ ਖਾਣਾ ਹਰ ਸਾਲ ਗੁੱਡ ਫ੍ਰਾਈਡੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦਾ ਨਿਸ਼ਚੈ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਹ ਲੋੜਵੰਦਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਰੰਪਰਾ ਬਣਾਉਣ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਰਾਹੀਂ ਉਹ ਭਗਵਾਨ ਦਾ ਪਿਆਰ ਸਾਰਿਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
